Receitas de Torta Napolitana Gelada

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Receitas de Torta Napolitana Gelada

Essa receita é muito fácil e gostosa. Apesar da aparência de sorvete, a Torta Napolitana Gelada fica com gosto e consistência bem diferentes. Mesmo assim a receita é demais e vale muito a pena. Sirva com calda de chocolate e ficará excelente! Modo de preparo da receita: Torta Napolitana Gelada Bater todos os ingredientes do creme base […]

Ingredientes
  • - 600g de chocolate branco derretido
  • - 300g de creme de leite
  • - 300g de chantilly batido
  • - 01 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor
  • - 1/4 xícara de chá de água para hidratar
  • - 02 colheres de sopa de pó para sorvete sabor creme
  • - 02 colheres de sopa de pó para sorvete sabor nata
  • - 02 colheres de sopa de pó para sorvete sabor morango

Essa receita é muito fácil e gostosa. Apesar da aparência de sorvete, a Torta Napolitana Gelada fica com gosto e consistência bem diferentes. Mesmo assim a receita é demais e vale muito a pena. Sirva com calda de chocolate e ficará excelente!

Modo de preparo da receita: Torta Napolitana Gelada

Bater todos os ingredientes do creme base (chocolate branco, creme de leite, chantilly batido, gelatina incolor sem sabor, água) na batedeira até ficar um creme leve. Separar este creme em três recipientes diferentes. Em cada recipiente adicionar o pó para sorvete (creme, nata e morango). Importante: cada recipiente com um sabor só.

Monte em forma de fundo falso e coloque um dos sabores, em seguida leve ao congelador por 40 minutos. Após esse tempo, colocar outro sabor e volte a forma para o congelador por mais 40 minutos. E por fim, o último sabor e mais congelador por 40 minutos. Desenforme e sirva.

Dica: Enquanto aguarda o tempo de acrescentar os sabores, conserve o creme na parte de baixo do refrigerador.

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