Receita de Torta de Frango

em ,

Receita de Torta de Frango

Esta receita de torta de frango é bem fácil de fazer, fica muito gostosa e ainda é de comer com os olhos.

Ingredientes
  • - 03 xícaras (chá) de frango desfiado
  • - 3½ tomates picados (retire as sementes)
  • - 02 cebolas raladas
  • - 03 dentes de alho picados
  • - 04 colheres de azeitona picada
  • - 01 xícara (chá) de milho verde
  • - 04 colheres de salsa picada
  • - ½ xícara de molho de tomate
  • - 02 xícaras (chá) de mussarela ralada
  • - margarina e farinha de trigo para untar
  • - 1½ xícara (chá) de óleo
  • - 02 xícaras (chá) de leite
  • - 2 e ½ (chá) de farinha de trigo
  • - 03 ovos
  • - sal a gosto
  • - 01 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo da receita: Torta de Frango

Bata o leite, ovos, sal e o óleo no liquidificador. Em seguida, aos poucos, adicione a farinha e bata até ficar uma massa homogênea. Acrescente o fermento e misture com uma colher (não bata). Reserve.

Refogue o alho e a cebola numa frigideira em fogo médio. Em seguida acrescente o tomate e deixe no fogo por 5 minutos. Junte a azeitona, o frango, o molho de tomate e o milho.  Tempere com sal e misture a salsa.

Unte uma assadeira média para tortas e polvilhe farinha de trigo, despeje uma parte da massa e molde. Acrescente o recheio de maneira homogênea e espalhe a mussarela por cima.  Feche a torta de frango com o que sobrou da massa e asse em forno médio pré-aquecido. Normalmente (depende do forno) a torta fica pronta em 40 minutos.

Quem fez...

22 Comentários

Deixe sua resposta para joelma pereira da silva Cancelar resposta

Seu email nunca será publicado ou compartilhado. Campos abrigatórios estão marcados *

Você pode usar tags e atributos HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*

mytaste.com.br