Receita de Sorvete Frito
Modo de preparo da receita: Sorvete Frito Faça bolas de sorvete o mais redondinhas que você conseguir (é preciso estar beeem gelado, durinho). Role-as na farinha láctea, uma de cada vez, e deixe no freezer por pelo menos 2 horas. Retire-as do freezer e passe na clara batida. Em seguida passe novamente na farinha láctea. […]
Ingredientes
- - 06 bolas de sorvete (creme, doce de leite etc)
- - 300g de farinha Láctea
- - 03 claras ligeiramente batidas
- - Óleo para fritar
- - Cobertura para sorvete ao seu gosto
Modo de preparo da receita: Sorvete Frito
Faça bolas de sorvete o mais redondinhas que você conseguir (é preciso estar beeem gelado, durinho). Role-as na farinha láctea, uma de cada vez, e deixe no freezer por pelo menos 2 horas.
Retire-as do freezer e passe na clara batida. Em seguida passe novamente na farinha láctea. Leve a freezer por mais 2 horas.
Faça isso mais uma ou duas vezes
Após realizado este processo, frite as bolotas em óleo bem quente. Bem rapidinho, alguns segundos bastam para dourar a casquinha.
Sirva o sorvete frito rapidamente com a calda de sua preferência.
3 Comentários
Maria Oliveira
16 de novembro de 2014 at 20:45
Huuuuu, estou com água na boca
Luiza Rodrigues
20 de julho de 2015 at 19:19
Muito bom kkkk daora
eduardo
19 de agosto de 2015 at 14:25
muito top daw meu