Receita de Salpicão de Frango

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Receita de Salpicão de Frango

Essa receita é  super fácil e uma ótima pedida para aquele almoço em família ou para incrementar a sua ceia de natal. O toque especial fica por conta das nozes e da erva-doce. Hum… Não deixe de experimentar! Modo de preparo da receita: Salpicão de Frango Coloque no liquidificador o queijo cottage até ficar cremoso. […]

Ingredientes
  • - 300g de frango defumado desfiado
  • - 02 maçãs verde em cubos
  • - 01 xícara de salsão em tiras
  • - 200g de erva-doce picada
  • - 30g de uva passa
  • - 01 colher de sopa de nozes picadas
  • - sal a gosto
  • - pimenta-do-reino a gosto
  • - 400g de queijo cottage
  • - 01 colher de sopa de mostarda
  • - 01 colher de sopa de suco de limão
  • - 01 colher de sopa de maionese
  • - 01 colher de sopa de cebolinha verde picada
  • - 01 pacote de batata palha

Essa receita é  super fácil e uma ótima pedida para aquele almoço em família ou para incrementar a sua ceia de natal. O toque especial fica por conta das nozes e da erva-doce. Hum… Não deixe de experimentar!

Modo de preparo da receita: Salpicão de Frango

Coloque no liquidificador o queijo cottage até ficar cremoso. Acrescente a mostarda,  suco de limão, maionese e bata mais um pouco. Leve para gelar por 30 minutos. Cozinhe a cenouras inteiras na água com sal, deixe esfriar e depois rale em lascas grossas. Numa saladeira coloque o frango defumado desfiado, a cenoura ralada, as maçãs, o salsão, a erva-doce, as uvas passas, as nozes,  batata palha, sal, pimenta-do-reino, a salsinha e a cebolinha. Misture bem e coloque o molho.

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