Receita de Quiche de Champignon com Philadelphia Light

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Receita de Quiche de Champignon com Philadelphia Light

Recebemos uma receita demais, super gostosa e fácil: o Quiche de Champignon com Philadelphia Light! A receita é uma ótima opção para almoço e jantar leve.

Ingredientes
  • - Massa:
  • - 125 g de manteiga derretida
  • - 04 colheres de sopa de água
  • - 200 g de farinha integral
  • - Recheio:
  • - 400 g de champignon
  • - 03 ovos
  • - 01 xícara de leite semi-desnatado
  • - 02 cebolas
  • - 150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia Light
  • - 01 colher de sopa de salsinha picada
  • - 02 colheres de sopa de azeite de oliva
  • - Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo da Receita: Quiche de Champignon com Philadelphia Light

  1. Misturar a farinha, a manteiga e a água, amassar até obter uma massa
    uniforme, abrir a massa e cobrir uma forma de 28 cm.
  2. Assar por 10 minutos.
  3. Aquecer em uma frigideira o óleo e fritar as rodelas de cebola, os
    champignons e deixar cozinhar até que o líquido se evapore, deixar esfriar.
  4. Bater os ovos com o Cream Cheese Philadelphia Light, o leite, o sal e a
    pimenta.
  5. Derramar a mistura sobre a massa da torta, o recheio de champignon e o
    batido com leite.
  6. Assar por mais 20 minutos.

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