Receita de Pudim de Leite Condensado (Leite Moça)

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Receita de Pudim de Leite Condensado (Leite Moça)

Quer receita mais simples de fazer que a do bom e velho pudim? Tem gente que ainda não sabe como fazer pudim de leite condensando, mas seus problemas acabaram!

Ingredientes
  • - 01 xícara (chá) de açúcar
  • - 01 lata de Leite Condensado
  • - 02 medidas (da lata) de leite
  • - 03 ovos
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Quer receita mais simples de fazer que a do bom e velho pudim? Tem gente que ainda não sabe como fazer pudim de leite condensando, mas seus problemas acabaram!

Modo de preparo da receita: Pudim de Leite Condensado (Leite Moça)

Preparo da Calda para o pudim:

Numa panela bem larga leve o açucar ao fogo brando até que ele fique dourado. Adicione 1/2 xícara de chá de água quente, misture bem. Ferva até a calda encorpar. Pegue uma forma para pudim (aquela com um furo no meio) forre-a com a calda e reserve.

Preparo do Pudim:

Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador. Despeje na fôrma reservada.

Asse em banho-maria, em forno médio (180ºC), por 90 minutos em média. Após esfriar, leve para o refrigerador por cerca de 06 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Dica: Quando gelado, o pudim desenforma melhor. Para ter certeza se está pronto, espete-o com um talher (faca de preferência) se ela sair limpa é porque já está.

Esta receita de pudim fica uma delíííícia!

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