em Doces e sobremesas, Receitas de Natal
Receita de Pudim de Laranja com Coco
Modo de Preparo da receita: Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm […]
Ingredientes
- - 01 lata de leite condensado
- - meia medida (da lata) suco de laranja
- - meio vidro de leite de coco
- - 01 pacote de coco ralado pequeno
- - 04 ovos
- - 01 xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo da receita:
Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na forma reservada. Asse em banho-maria, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva.
3 Comentários
gleice
17 de abril de 2012 at 13:41
suas reitas sao potimas
everilda carvalho peixoto
20 de abril de 2012 at 21:32
axistir á esta receita´e maravilhosa!!!!!!!!!!!!!
um abraco edu
Mariana
30 de abril de 2012 at 9:01
Eu posso substituir o caramelado de açúcar por mel karo? pois eu nunca consigo acertar fazer o caramelo. rsrs Obrigada.
Marina Brilhante