Receita de Muffins de baunilha com gotas de chocolate

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Receita de Muffins de baunilha com gotas de chocolate

Essa receita, que é super fácil e rápida, foi cedida pela querida Yasmin Ohlsen do blog My Inspiration. Segundo Yasmin, que ama Muffins, ele fica delicioso. Ah, a receita foi retirado de um livro alemão só de Muffins! Guten Appetit! Modo de Preparo da Receita: Muffins de baunilha com gotas de chocolate – Preaquecer o forno a 180°. Colocar […]

Ingredientes
  • - 150g de manteiga sem sal
  • - 02 ovos
  • - 200ml de creme de leite fresco
  • - 100g de açúcar
  • - 150g de barra de chocolate ao leite
  • - 250g de farinha
  • - 02 colheres de chá de fermento em pó
  • - 02 colheres de sopa de essência de baunilha
  • - 01 pitada de sal
  • - 12 forminhas para muffins

Essa receita, que é super fácil e rápida, foi cedida pela querida Yasmin Ohlsen do blog My Inspiration. Segundo Yasmin, que ama Muffins, ele fica delicioso. Ah, a receita foi retirado de um livro alemão só de Muffins! Guten Appetit!

Modo de Preparo da Receita: Muffins de baunilha com gotas de chocolate

– Preaquecer o forno a 180°. Colocar as forminhas de papel em uma assadeira para muffins ou usar forminhas de silicone.

– Derreter a manteiga em uma panelinha no fogo baixo.

– Em uma tigela misturar os ovos com o creme de leite, açucar, baunilha e a pitada de sal. Adicionar a manteiga derretida.

– Separadamente misturar a farinha com o fermento em pó e juntar a massa.

– Aos poucos adicionar os pedaços de chocolate  e misturar até formar uma massa homogênea.

Normalmente as forminhas de silicone não precisam ser pinceladas com manteiga. Levar ao forno por aproximadamente 20 – 25 minutos. Deixar esfriar por poucos minutos e tirar os muffins das forminhas.

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