Receita de Doce de Banana Caseiro
Os doces caseiros feitos com frutas são realmente muito mais gostosos. Essa receita de Doce de Banana, que é super rápida e fácil, vai deixar todo mundo com água na boca. E é uma ótima opção de sobremesa para aquele almoço entre amigos. Modo de preparo da recieta: Doce de Banana Caseiro Leve uma panela […]
Ingredientes
- - 01 dúzia bananas prata
- - 04 xícaras de chá de açúcar refinado
- - água o suficiente para cobrir as bananas mais um pouco
- - 01 colher de (sopa) de suco de limão
Os doces caseiros feitos com frutas são realmente muito mais gostosos. Essa receita de Doce de Banana, que é super rápida e fácil, vai deixar todo mundo com água na boca. E é uma ótima opção de sobremesa para aquele almoço entre amigos.
Modo de preparo da recieta: Doce de Banana Caseiro
Leve uma panela ao fogo com a água e, quando iniciar a fervura, adicione as bananas descascadas em rodelas. Deixe ferver. Quando formar uma espuma na superfície, retire ela com uma escumadeira quantas vezes forem necessárias. Após a esta etapa, retire a banana do fogo e escorra.
Em outra panela, leve ao fogo a água e o açúcar, mexendo bem para dissolver o açúcar. Deixe ferver e junte as bananas e o suco de limão. Abaixe o fogo e deixe cozinhar devagar . Assim que a calda for ficando avermelhada e grossa, acrescente água aos poucos. Cozinhe até as bananas ficarem macias e a calda grossa e bem avermelhada. Deixe esfriar e sirva.
172 Comentários
Judite Rocha
25 de setembro de 2016 at 14:14
Gente acabei de fazer um doce de banana com Coco. A princípio era pra ser só de banana, mas tinha Coco fresco ralado aqui aí ñ resisti misturei e tudo e ficou muito bom. passei as bananais no liquidificador e minha ideia era ñ colocar açúcar, mas acabei acrescentando um pouco de rapadura! Sabe aquelas naturais direto do engenho?! Pois é ficou realmente incrível…