Receita de Como Fazer Tapioca Recheada

em

Receita de Como Fazer Tapioca Recheada

A tapioca é um alimento natural sem gordura, sem glúten e com baixo teor de sódio. É uma opção saudável para substituir o pão branco.

Ingredientes
  • - Goma de tapioca hidratada
  • Baixe o aplicativo Android do Receitas Demais na Google Play

A tapioca é um alimento natural sem gordura, sem glúten, com baixo teor de sódio e rico em carboidratos simples, ou seja, de fácil digestão – o que é um benefício. É uma opção saudável para substituir o pão, por exemplo.

Modo de preparo da Tapioca Recheada:

É muito simples. Em primeiro lugar, tenha certeza que comprou a goma de tapioca já hidratada. Eu compro normalmente da marca “Da Terrinha”. Casas especializadas em produtos naturais vendem algumas com sabor, mas eu prefiro a comum mesmo, as saborizadas são enjoativas para o meu paladar.

Veja como é fácil preparar a tapioca:

Aqueça a frigideira ou crepeira (uso uma de 22cm), espalhe aproximadamente 80g de tapioca e dê uma leve pressionada em toda a superfície para aglomerar bem. Deixe por 2 minutos. Adicione o recheio em metade da massa, dobre a tapioca e deixe por mais 30 segundos. Está pronta para consumo! Fácil, né?

Como fazer tapioca

DICAS:

Para adicionar fibras, eu espalho uma colher de chia pela massa. A chia ainda ajuda a reduzir o índice glicêmico da tapioca e contém boa quantidade de ômega 3.

Você pode fazer tapioca doce ou salgada. Algumas sugestões para rechear:

Doce: frutas com leite condensado, chocolate, banana
Salgada: calabresa, queijo com presunto, ovo, frango com requeijão
Light: frango desfiado, ovo cozido, queijo cottage, atum

Tapioca recheada pronta

Esta é a marca de tapioca que eu compro:

Tapioca da Terrinha - na receita

Quem fez...

4 Comentários

Que tal dar sua opinião?

Seu email nunca será publicado ou compartilhado. Campos abrigatórios estão marcados *

*

Você pode usar tags e atributos HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Compartilhe com um amigo(a)










Enviar
Compartilhe com um amigo(a)










Enviar