Receita de Bruschetta com Queijo Brie, Presunto e Geleia de Damasco

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Receita de Bruschetta com Queijo Brie, Presunto e Geleia de Damasco

Bruschettas são entradinhas extremamente fáceis de preparar. O preparo simples mas é uma opção visualmente sofisticada e ótima para impressionar os amigos. Nesta combinação com queijo brie, presunto ibérico e damasco o sabor fica surpreendente e a bruschetta increvelmente atraente.

Ingredientes
  • - 01 pão italiano
  • - 150g de presunto parma ou ibérico
  • - Geleia de damasco a gosto
  • - 200g de queijo brie
  • - azeite
  • - Geleia de damasco a gosto

Modo de preparo da receita: Bruschetta com Queijo Brie, Presunto e Geleia de Damasco

Corte o pão italiano em fatias de aproximadamente de 2 a 3cm de largura.

Acomode as fatias em uma assadeira e espalhe azeite sobre cada uma delas, se preferir adicione umas pitadas de orégano. Leve para assar em forno pré-aquecido por 5 a 10 minutos.

Retire do forno. Sobre cada fatia de pão arrume generosas fatias de queijo brie, uma ou duas fatias de presunto (parma ou ibérico) e leve ao forno novamente por mais 5 minutos. Passado o tempo, retire do forno e espalhe uma colher de geleia de damasco em cada bruschetta. Simples assim!

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