Receita de Brigadeiro de Gengibre
Esta é uma receita de brigadeiro bem inusitada. Mistura o doce à refrescância do gengibre. Modo de preparo da receita: Brigadeiro de Gengibre Rale o gengibre, junte-o numa panela com o creme de leite e misture bem. Leve ao fogo até ferver por 1 minuto. Retire do fogo e coe. Despeje a mistura novamente para […]
Ingredientes
- - 50g de gengibre fresco
- - 06 colheres (sopa) de creme de leite fresco
- - 01 lata de leite condensado
- - 01 colher (sopa) de manteiga
- - Amendoim picado à gosto
Esta é uma receita de brigadeiro bem inusitada. Mistura o doce à refrescância do gengibre.
Modo de preparo da receita: Brigadeiro de Gengibre
Rale o gengibre, junte-o numa panela com o creme de leite e misture bem. Leve ao fogo até ferver por 1 minuto. Retire do fogo e coe.
Despeje a mistura novamente para a panela e adicione o leite condensado e a manteiga, misture e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro). Retire do fogo, coloque o brigadeiro numa assadeira untada e deixe esfriar. Faça bolinhas e passe-as no amendoim picado.
Dica: Você pode substituir o amendoim por cacau, granulado etc.
Rende de 30 a 40 brigadeiros de gengibre.
2 Comentários
Letícia
17 de maio de 2015 at 17:00
Olha que bacana! Será que o fato do gengibre ajudar a emagrecer ajuda a amenizar um pouco o efeito engordativo do doce? rsrs
Rafael Vitoriano
30 de junho de 2015 at 10:28
hahaha vamos pensar assim que dá menos culpa!