Receita de Brigadeiro de Gengibre

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Esta é uma receita de brigadeiro bem inusitada. Mistura o doce à refrescância do gengibre. Modo de preparo da receita: Brigadeiro de Gengibre Rale o gengibre, junte-o numa panela com o creme de leite e misture bem. Leve ao fogo até ferver por 1 minuto. Retire do fogo e coe. Despeje a mistura novamente para […]

Tempo de preparo:
Até 30 minutos

Ingredientes

- 50g de gengibre fresco
- 06 colheres (sopa) de creme de leite fresco
- 01 lata de leite condensado
- 01 colher (sopa) de manteiga
- Amendoim picado à gosto

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Esta é uma receita de brigadeiro bem inusitada. Mistura o doce à refrescância do gengibre.

Modo de preparo da receita: Brigadeiro de Gengibre

Rale o gengibre, junte-o numa panela com o creme de leite e misture bem. Leve ao fogo até ferver por 1 minuto. Retire do fogo e coe.

Despeje a mistura novamente para a panela e adicione o leite condensado e a manteiga, misture e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro). Retire do fogo, coloque o brigadeiro numa assadeira untada e deixe esfriar. Faça bolinhas e passe-as no amendoim picado.

Dica: Você pode substituir o amendoim por cacau, granulado etc.

Rende de 30 a 40 brigadeiros de gengibre.

Receita de Brigadeiro de Gengibre