Receita de Bolo Pudim de Leite

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Receita de Bolo Pudim de Leite

Esta receita parece mágica! O bolo troca de lugar com o pudim enquanto assa. Uma sobremesa sem igual… deliciosa e não tem erro!

Ingredientes
  • - BOLO
  • - 02 xícaras de farinha de trigo
  • - 1/2 xícara de leite
  • - 04 colheres (sopa) de margarina
  • - 03 ovos
  • - 01 xícara de açúcar
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - PUDIM
  • - 01 lata de leite condensado Moça
  • - 02 ovos
  • - 01 lata (mesma medida do leite condensado) de leite
  • - CALDA
    - 01 xícara de açúcar
    - 01 xícara de água fervente
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Modo de preparo da receita: Bolo Pudim de Leite

Leve o açúcar ao fogo numa forma para pudim até pegar ponto de caramelo. Ferva 01 xícara de água e dissolva o caramelo para espalhar pela forma. Reserve e espere esfriar.

Num liquidificador bata os seguintes ingredientes: leite, ovos, margarina e açúcar.

Despeje o resultado num recipiente e acrescente a farinha e o fermento misturando bem. Em seguida despeje na forma com a calda reservada.

Bata os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje com cuidado sobre a massa do bolo.

Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Desenforme ainda morno, mas sirva (e mantenha) gelado.

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